مطالبی که دانستن آن سودمند و جالب است - صفحه 7

نوروز کوچک؛ نوروز بزرگ
در ایران باستان عید نوروز و نو شدن سال دوبار جشن گرفته میشد؛ روز اول فروردین تا روز پنجم نوروز کوچک نام داشت و جشنهای همگانی بر پا میشد. در روز ششم فروردین یا \"خرداد روز\" نوروز بزرگ جشن گرفته میشد و رسما سال نو آغاز میشد. زرتشتیان اعتقاد دارند که تولد زرتشت نیز در این روز بوده است.

نوروز در ازبکستان
نوروز گرچه در ازبکستان جشن رسمی آغاز سال نو نیست، اما تعطیل اعلام شده است. در دهه های گذشته آیینهای نوروزی در ازبکستان کمرنگ شده اما برخی از رسوم نوروز همچنان در این کشور برگزار میشود. مردم ازبکستان سبزه را به عنوان نماد نوروزی حفظ کرده اند و مراسم سمنو پزان و جشن چهارشنبه آخر سال نیز در برخی نقاط رایج است.

دهکده توریستی زراس
طبیعت زیبای شمال ایران برای همه شناخته شده است، اما جالب است بدانید که در جنوب کشور، روستایی وجود دارد که زیبایی آن دست کمی از حال و هوای روستاهای شمالی ندارد! دهکده زراس در 69 کیلومتری \"ایذه\" استان اهواز و در مجاورت سد کارون قرار گرفته. این دهکده دارای آبشارهای متعدد، کوه های سربه فلک کشیده و باغهای سرسبز است. اگر به زراس سفر میکنید میتوانید از تفریحات آبی این منطقه نیز استفاده کنید.

حاجی فیروز؛ نماد پایان زمستان
حاجی فیروز با صورت سیاه و لباس قرمز و آن دایره زنگی معروف، در گذشته بارزترین نماد نوروز بوده است. اسطوره شناسان حاجی فیروز را نماد سیاوش میدانند و معتقدند که لباس سرخ او نشانه خون سیاوش است. عده دیگری هم معتقدند سیاهی چهره حاجی فیروز نشانه زمستان و سرخی لباس او نشانه شادی آغاز بهار است. به هر حال در اینکه حاجی فیروز مژده دهنده سال نو و آغاز بهار است شکی نیست.

روستای کندوان
کندوان یکی از زیباترین روستاهای ایران است که در شهرستان اسکو آذربایجان شرقی و 50 کیلومتری تبریز قرار گرقته است. خانه های این روستا به شکل کندو در دل کوه ساخته شده و به همین دلیل به آن \"کندوان\" گفته میشود. کندوان یکی از سه روستای صخره ای جهان است که در فهرست آثار ملی نیز ثبت شده. سرسبزی این روستا و ساختار آن قطعا شما را مجذوب خواهد کرد.

تخم مرغهای رنگی تزئین شده یکی از زیباترین نمادهای نوروزی است که در سفره هفت سین قرار میگیرد. تخم مرغ در باور ایرانیان نماد زایش و آفرینش است. عده ای هم اعتقاد دارند که تخم مرغ نماد روزی و برکت است و به این دلیل سر سفره هفت سین گذاشته میشود. در گذشته اعتقاد بر این بوده که این تخم مرغها حتما باید با مواد طبیعی مثل حنا و ... رنگ و تزئین شوند.

اگر ساکن تهران و به دنبال گزینه مناسبی برای سفری یکروزه هستید، با روستای آهار آشنا شوید! روستای آهار یکی از زیباترین دیدنیهای اطراف تهران است که کمتر شناخته شده؛ لازم نیست زیاد دور شوید! از طریق جاده لشگرک به سمت فشم حرکت کنید تا با طی مسافت 2 ساعته به این روستای زیبا برسید. روستای آهار با درختان زیبا، کوچه باغهای سرسبز، آبشارها و رودخانه های متعدد قطعا گزینه خوبی برای سفر یک روزه است.

سین اول؛ سنجد
با پهن شدن سفره هفت سین مراسم استقبال از سال نو رسما آغاز میشود؛ سنجد یکی از اصلی ترین عناصر سفره هفت سین است که هم طب سنتی و هم طب مدرن تاثیر آن بر تقویت حافظه و قوای ذهنی را تایید میکند. بر اساس اعتقادات اجداد ما عقل اولین چیزی است که خداوند خلق کرده و وجود سنجد در سفره هفت سین هم نشان توجه خاص آنها به عقل و خرد بوده است.

سین دوم؛ سیب
سیب سفره هفت سین معمولا سرخ انتخاب میشود و نماد سلامتی و نشاط است. این نماد هم ریشه در باورها و طب سنتی دارد چراکه ایرانیان اعتقاد داشتند درمان بسیاری از بیماریها در خواص سیب نهفته است. بعضی ها سیب را در آب قرار میدهند و به نشانه پاکیزگی بر سر

سین سوم؛ سمنو
سمنو به دلیل اینکه از گندم تهیه میشود به نشانه روزی و برکت بر سر سفره هفت سین قرار میگیرد. در ایران قدیم مراسم سمنو پزان برگزار میشد و تنها زنان اجازه حضور در این مراسم را داشتند. برخی هم اعتقاد دارند که سمنو به عنوان شیرینی سال نو در سفره هفت سین جا دارد

سین چهارم؛ سبزه
سبزه بارزترین نماد سفره هفت سین است. سبزه به نشانه بالندگی و سرسبزی در سفره هفت سین قرار میگیرد. اگرچه در بین غلاتی که برای سبزه استفاده میشود، گندم از بقیه مرسوم تر است، اما در ایران قدیم چند نوع غله مثل گندم، جو، عدس و ... را سبز میکردند و هرکدام بهتر و زیباتر سبز میشد، نتیجه میگرفتند که آن محصول در سال پیش رو بارورتر خواهد بود

سین پنجم؛ سکه
سکه نماد روزی و برکت و ثروت در سال پیش رو است. ایرانیان لحظه تحویل سال را فرصت مناسبی برای طلب روزی و ثروت از خداوند میدانستند. برخی سکه ها را در آب قرار میدهند و بر سر سفره هفت سین میگذارند، زیرا اعتقاد دارند که آب نماد پاکیزگی است و سکه در آب را نماد روزی و درآمد پاک میدانند

سین هفتم؛ سماق
سماق در سفره هفت سین نماد صبر و بردباری است. در ادبیات و ضرب المثلهای فارسی هم سماق به مفهوم صبر استفاده شده است. در ادبیات تعلیمی، صبر به عنوان یکی از صفات پسندیده ستوده شده است و این نشان دهنده اهمیت صبر از نظر ایرانیان بوده است

سرکه
سرکه در سفره هفت سین نماد پاکیزگی است. اما در ادبیات فارسی سرکه نماد جوش و خروش است؛ به همین دلیل برخی معتقدند که سرکه هفت سین نماد پذیرش ناملایمات و سختیها در سال جدید است. به تعبیر دیگر برخی معتقدند که وجود سرکه در سفره هفت سین به این معنا است که مردم خود را برای سختیها و تلخیهای زندگی در سال آینده آماده میکنند

جشن چهارشنبه آخر سال
چهارشنبه آخر سال و جشن آتش یکی از مشهورترین جشنهای نوروزی ایرانیان است. در گذشته ایرانیان چهارشنبه را روز بد یمنی میدانستند و آتش را نماد پاکی؛ به همین دلیل در چهارنشبه آخر سال با افروختن آتش، نحسی و بدی آخرین چهارشنبه سال را از خود دور میکردند. در گذشته مرسوم بوده که این آتش را بر روی بام خانه ها روشن میکردند